L’huile d’olive extra vierge nommée « Eutropia » provient d’oliviers sélectionnés que nous cultivons dans la vaste région d’Ilia. Ils sont à 100 % de la seule variété koroneiki dont l’huile dégage un arôme fruité particulier et laisse un arrière-goût durable. Notre passion pour Eftropia commence depuis le soin des oliviers, selon des méthodes traditionnelles, jusqu’au procédé d’extraction de l’huile d’olive effectuée avec des machines certifiées de la technologie la plus récente.