Στο Κτήμα Λάμπρος Αντωνόπουλος, είμαστε υπερήφανοι για την ετήσια συγκομιδή μας από εξαιρετικής ποιότητας βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Η συγκομιδή μας πραγματοποιείται μεταξύ Οκτωβρίου και Δεκεμβρίου κάθε έτους, με τις ελιές να συλλέγονται με το χέρι στη μέγιστη ωριμότητά τους για την καλύτερη γεύση και ποιότητα.

Η περίοδος συγκομιδής είναι μια πολυάσχολη και συναρπαστική περίοδος για εμάς, καθώς εργαζόμαστε ακούραστα για να διασφαλίσουμε ότι κάθε ελιά επιλέγεται και συγκομίζεται προσεκτικά. Χρησιμοποιούμε παραδοσιακές μεθόδους και σύγχρονη τεχνολογία για να διασφαλίσουμε ότι οι ελιές μας επεξεργάζονται γρήγορα και αποτελεσματικά, διατηρώντας τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και φρεσκάδας.

Οι ελιές μας καλλιεργούνται στην περιοχή της Ηλείας στην ευρύτερη περιοχή της Ολυμπίας, που βρίσκεται στη δυτική Ελλάδα. Οι ιδανικές κλιματικές και εδαφολογικές συνθήκες της περιοχής δημιουργούν τέλειες συνθήκες καλλιέργειας, με αποτέλεσμα ελιές με μοναδική και γευστική γεύση.

Μόλις συγκομιστούν οι ελιές, μεταφέρονται στο σύγχρονο ελαιοτριβείο που συνεργαζόμαστε, όπου τις ψύχουν για να εξαχθεί το πολύτιμο έλαιο. Δίνουμε μεγάλη προσοχή σε κάθε βήμα της διαδικασίας, από το μάζεμα μέχρι την σύνθλιψη, για να διασφαλίσουμε ότι οι πελάτες μας λαμβάνουν το καλύτερο δυνατό προϊόν.

Η συγκομιδή μας παράγει μια σειρά από διαφορετικά ελαιόλαδα, συμπεριλαμβανομένου του βραβευμένου βιολογικού έξτρα παρθένου ελαιόλαδου ΠΓΕ Ολυμπίας, καθώς και άλλων μοναδικών ποικιλιών όπως η Κορωνέικη, η Μποτσικοελιά και η Ολύμπια ποικιλία. Κάθε ένα από αυτά τα έλαια έχει το δικό του ξεχωριστό προφίλ γεύσης, καθιστώντας τα τέλεια για διαφορετικές μαγειρικές χρήσεις.

Είμαστε περήφανοι που προσφέρουμε στους πελάτες μας το καλύτερο από τη σοδειά μας και πιστεύουμε ότι το πάθος μας για την παραγωγή εξαιρετικής ποιότητας βιολογικού έξτρα παρθένου ελαιόλαδου αντανακλάται σε κάθε μπουκάλι. Σας προσκαλούμε να ζήσετε τη γεύση της σοδειάς μας και να ανακαλύψετε τη διαφορά που μπορούν να κάνουν οι παραδοσιακές μέθοδοι και η σύγχρονη τεχνολογία.