Blog Olive Oil - Eutropia Organic Olive Oil

Thank you Detrop Expo 2023 for an amazing experience! We at Lampros Antonopoulos Estate would like to express our gratitude for the opportunity to...

Olive oil has been a staple in the Mediterranean diet for centuries, and for good reason. The health benefits of olive oil are numerous, making it...

Varieties that I grow at the Lambros Antonopoulos estate are Koroneiki, Kollireiki, Botsikoelia and Nemoutiana.

Υποχρεωτικό πλέον το σφραγισμένο παρθένο ελαιόλαδο σε επιχειρήσεις εστίασης

Η ίδια η ακανόνιστη παραγωγή (παρενιαυτοφορία) μας βάζει στη σκέψη, ότι σ’ αυτό το είδος υπάρχουν μηχανισμοί “συντήρησης”

Το φυτό μετά το χρόνο παραγωγής μοιάζει με τον άνθρωπό που έχει δουλέψει ολόκληρη την ημέρα

Στην Ελλάδα, για να έχουμε ποιοτικό πλεονέκτημα από τις άλλες χώρες οι μεθοδολογίες συγκομιδής που πραγματοποιούνται είναι κυρίως παραδοσιακές και...

Η αναθεώρηση των κριτηρίων προσανατολισμού και διαχείρισης μπορεί να δρομολογηθεί μέσα από τη γνώση και την εμπειρία που διαθέτουμε σήμερα.