Avec un grand succès a terminé la période de trois jours de rapports renommés Detrop-Oenos 2023, avec un cours intemporel et une valeur dans l’industrie des aliments et des boissons et avec la participation de nombreux producteurs nationaux et étrangers importants. Ils ont eu l’occasion de présenter leurs produits et de développer leurs activités sur le marché grec et international.

Dans le cadre de Detrop-Oenos 2023, les 7èmes Parallel Gastronomy Events consécutifs ont été organisés sous le titre Detrop & The Pairing Bar, en collaboration avec Helexpo et la société spécialisée dans Gastronomy Events, Chef Stories. L'objectif des événements gastronomiques parallèles était de mettre en évidence le caractère unique et les particularités des produits des producteurs qui ont participé à l'événement d'exposition à travers des préparations spéciales.

Dans l’espace gastronomique spécialement conçu du kiosque 13 dans la salle à manger de l’éducation et de la dégustation « Detropbits », les visiteurs, dont beaucoup étaient des acheteurs accueillis de différentes parties du monde, ont eu l’occasion de tester 14 plats différents et d’assister à la présentation des produits par les gens de Chef Stories, mais aussi les producteurs eux-mêmes.

Dans le cadre de l’exposition Tribute Golden Olive Expo, les invités de Detrop ont encore eu l’occasion d’essayer des huiles d’olive de différentes régions de Grèce, ainsi que des olives. À travers les masterclasses en plus de la dynamique, de la variété et de la qualité des produits grecs, présenté:

• La valeur du local et de la livraison
• Innovation et inspiration
• L’accord idéal
• Superaliments uniques
• Produits exempts de

Nous avons été ravis de participer à Detrop & The Pairing Bar et de présenter nos huiles d’olive biologiques de Koroneiki et nos olives IGP Olympia des variétés Koroneiki et Kolireiki. Nos huiles ont été associées à une variété de plats et ont reçu d’excellents commentaires de la part des visiteurs et des acheteurs. Nous sommes fiers d'avoir participé à un événement aussi réussi et nous sommes impatients d'y participer à nouveau à l'avenir.